达州脆李介绍

达州脆李介绍

达州脆李是四川省达州市特产，全国农产品地理标志。

达州市位于四川盆地东北部，境内土壤多为紫色土、黄壤土和冲积土，pH值5.0—7.0，矿质养分丰富，肥力高，适宜达州脆李的生长发育。达州脆李果实中大，圆形，果顶平或微凸；果面黄绿色，果粉中多、灰白色；缝合线浅、明显、不对称；果肉淡黄色，肉质脆，汁液中多，味甜、浓，离核。

2011年12月20日，原***农业部批准对“达州脆李”实施农产品地理标志登记保护。

达州市境内坡地较多，耕地排水性好，达州脆李主要种植于缓坡地带，正适宜脆李怕渍的生长发育特性。产区属亚热带湿润季风气候区，年平均温度14.7—17.6摄氏度，无霜期300天左右，年日照时数1400—1500小时，年降水量在1076—1270毫米，雨热同季。尤其是达州脆李集中分布的300—900米海拔地段，光照充足，昼夜温差较大，有利于干物质的积累，果形大，可溶性固形物含量高，果实品质好；境内海拔高差形成的立体气候和复杂地形地貌形成的各种小气候条件，为达州脆李早、中、晚熟品种的生长发育提供了良好的自然环境，延长了达州脆李果实成熟上市时间，最早成熟上市时间为6月初，最晚成熟上市时间为9月底，鲜果供应期长达4个月，这是中国李子产区罕见的，有利于达州脆李产业的发展 。