五花肉怎么炒好吃又简单

五花肉怎么炒好吃？

食材用料

五花肉一块，青辣椒四个，老干妈适量，蒜瓣三瓣

做法步骤:

步骤 1

五花肉切薄片

步骤 2

辣椒切丝

步骤 3

锅里放少许油 油热加入五花肉煸炒至有点焦黄的状态 因为五花肉出油 可以把油倒出来一点 然后在加入切碎的蒜瓣炒出香味

步骤 4

继续加入一勺老干妈 少许生抽 少许白糖 少许鸡精 翻炒均匀 后放入青辣椒翻炒一分钟

步骤 5

超级下饭的一道菜就完成了

五花肉炒什么配菜好吃？

【食材】

五花肉一块

青蒜苗一把

郫县豆瓣酱适量

甜面酱适量

生抽、老抽少许

永川豆豉少许

大蒜、姜适量

【详细制作过程】

1、锅中加水，放入带皮的五花肉、葱段、花椒、姜片、料酒，把五花肉煮大概六成熟就捞起备用，不要煮得太软。

2、放凉之后把煮好的五花肉切成薄片（大约2毫米左右的厚度）放入盘子中备用

3、蒜苗择洗干净，然后切成适当的长段（最好是用刀把拍一下再切）。大蒜切成片，再切一些姜丝。

4、把甜面酱里面倒入少许的酱油调均匀备用。

5、炒锅烧热，加入少量的食用油（因为五花肉煸炒还会出油，所以不用倒入太多的食用油）然后把五花肉倒进去，煸炒一下，炒到五花肉开始收缩就可以了（我今天炒的稍微有点过了）

6、然后把豆豉倒进去翻炒一下，再倒进去豆瓣酱炒香、炒出红油。

7、五花肉炒好之后把大蒜和姜丝扔进去翻炒（喜欢吃辣的可以在这一步加上少许的小米辣）

8、然后调入少量的鸡精、白糖（可以不用再加盐了，豆瓣酱的咸味已经够了。口味重的可以再调少许的盐），翻炒均匀

9、最后把蒜苗倒进去大火炒上十几秒就可以出锅了。

五花肉炒西兰花怎么做

用料主料五花肉250g西兰花500g调料食盐适量鸡精适量调和油适量五花肉炒西兰花的做法1.选取肥中带瘦的五花肉。2.切成薄薄的片儿。3.放上点盐 酱油腌至着。4.将西兰花弄成小块，然后洗净后放入锅里焯水。5.开火倒油，把五花肉放进去翻炒。6.等肉变色的时候，放上西兰花翻炒。大火。7.放上一小勺的盐。翻炒。8.放点鸡精。继续大火翻炒。9.OK，美味的下饭菜出锅了

五花肉炒头菜丁怎么做

用料 五花肉头菜葱花蒜头盐酱油耗油干辣椒五花肉炒头菜丁的做法 材料五花肉炒头菜丁的做法 步骤1头菜最后切丁浸泡，最好浸泡一晚上五花肉炒头菜丁的做法 步骤2材料切好五花肉炒头菜丁的做法 步骤3放油，油稍微多点，这样才好吃五花肉炒头菜丁的做法 步骤4先放五花肉炒变色五花肉炒头菜丁的做法 步骤5放干辣椒蒜蓉，炒出香味五花肉炒头菜丁的做法 步骤6再放头菜丁五花肉炒头菜丁的做法 步骤7放水闷会至水干五花肉炒头菜丁的做法 步骤8起锅时放盐，酱油，耗油，葱花。完成

怎么做好吃，五花肉炒茭白的家常做法

主料茭白 香菇 五花肉 红菜椒 辅料葱适量 蒜适量 水淀粉适量 油适量 盐少许 酱油少许 五花肉炒茭白的做法步骤1. 茭白切滚刀块起油锅，油热至6成时放入茭白过油翻炒，待颜色稍黄时盛起2. 锅内留油，翻炒五花肉3. 肉变白后放入葱蒜香菇同炒4. 炒至6成熟时放入茭白，加入酱油、盐翻炒5. 出锅前放入红菜椒、水淀粉翻炒两下即可出锅

怎么做好吃，辣椒炒五花肉的家常做法

辣椒炒五花肉的家虎怠港干蕃妨歌施攻渐常做法材料材料：，新鲜桂竹笋2斤调味料：酱油1大匙，糖半小匙做法1.将桂竹笋去壳后，先切去较老的部分，再切滚刀块后，放入水中盖上锅盖煮至滚，再转小火煮2小时至熟透2.接着开盖加入酱油、糖和1小匙油，再盖上锅盖以小火继续煮约1小时至入味后，起锅盛入盘中即可完成

鲜笋炒五花肉的做法，鲜笋炒五花肉怎么做好吃

材料五花肉250克，鲜笋250克，胡萝卜适量，姜适量，蒜适量，盐适量，糖适量，料酒适量，鸡精适量做法1.五花肉切片。2.竹笋切片焯水待用。3.起油锅，爆香姜蒜，将五花下过煸炒。4.待五花肉色泽变白后，加入竹笋、胡萝卜一起煸炒1分钟。5.下一点料酒、半杯水、盐、入锅，将材料稍微焖1分钟，起锅前加糖、鸡精调味就好。

五花肉怎么炒好吃视频

步骤爆炒五花肉片的做法步骤11.将五花肉放入沸水煮10分钟，捞出切薄片爆炒五花肉片的做法步骤22.炒锅放油，放入肉片葱花翻炒爆炒五花肉片的做法步骤33.然后放入酱油和辣椒酱翻炒上色爆炒五花肉片的做法步骤44.放入葱花和辣椒翻炒，翻入盐，味精调味即可

五花肉怎么做好吃，青椒爆炒五花肉的家常做法

1.准备五花肉（用水煮熟然后切片）和青辣椒。2.将蒜米切丁青辣椒切片。3.将切片的五花肉放入平底旦碃测度爻道诧权超护不粘锅煎至两面金黄。4.然后放入青辣椒和蒜米。5.最后放入生抽大火快速翻炒味道均匀即可。6.炒好的“青辣椒爆炒五花肉”青椒爽辣脆口，五花肉酱香有嚼头，下饭下酒都不错！

五花肉酱炒土豆片怎么做好吃

做法一编辑食材准备带皮五花肉500克、土豆300克，盐少许，酱油、料酒、糖、葱段、姜片各适量制作流程1.将带皮五花肉洗净，切成方块;土豆洗净，去皮，切成滚刀块。2.炒锅加热后倒入半锅油烧至六七成热，放入土豆块炸至表面呈金黄色，捞起控油。3.锅中留少许油加热，放入带皮五花肉块翻炒至肉色变白，加入酱油和糖翻炒，使肉块均匀沾裹酱汁，然后加料酒、葱段和姜片，加水至与肉面平，用大火烧开后改用小火炖煮至八成熟时加盐调味。4.拣出葱段和姜片，加入土豆块，用小火将五花肉和土豆烧至熟烂即可出锅，出锅前尝一下味道，可再酌量 加盐调味。烹饪提示1、炖肉费时，多炖一点，这是两次食用的量，可分两次烹调。2、煸炒肉块的油一定要少放，仅仅够润滑锅底即可，因为五花肉会出油。3、五花肉块切好后可用开水氽烫一下，然后再放调料和水炖煮。

五花肉木耳炒白菜怎么做好吃，五花肉木耳炒

前言黑木耳称为“清道夫”对清理肠道很好的作用，像那些经常开车的人吃很好，对那些壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，经常吃可防治缺铁性贫血。还能增强机体免疫力腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高而且可以补钙把这些食材放一起炒营肌梗冠妓攉幻圭潍氦璃养能够很全面

五花肉炒青椒的家常做法大全怎么做好吃视

主料五花肉100克青椒300克辅料油适量盐适量味精适量水淀粉适量酱油适量步骤1.五花肉切片，青椒切成块。2.怠乏糙何孬蛊茬坍长开起锅，放油，炒五花肉，放适量的酱油3.放入青椒大火翻炒，炒至青椒变色4.加入适量的水淀粉勾芡，加适量的盐，味精出锅小贴士大火翻炒青椒，最后加适量的水淀粉勾芡。更新于：5天前