花鲢鱼头怎么做好吃又简单
花白鲢鱼头怎么做好吃
食材食谱热量：105(大卡)主料花鲢鱼头一个中老豆腐500g方法步骤1把新鲜的花鲢鱼头洗净，下锅油煎前可以稍微两面沾点面粉，防止油溅。2起油锅，在油锅里放一点盐，可以防止鱼沾锅。3待油锅热时，放入鱼头煎炸。4煎炸时注意可以把鱼头竖起来，让鱼头的上面，不容易炸到的地方也充碃憨百窖知忌版媳保颅分煎炸，直到出香味。5把鱼头一分二，盛入大汤锅中6倒水没过鱼头，放入葱，姜，倒入老酒。烧开后，让鱼头小火慢炖10-20分钟左右。7放入胡萝卜，冬笋，香菇，继续小火慢炖。8放入豆腐，再加入适量盐，再炖20-30分钟左右。9关火前撒上大蒜沫，可以增加汤的香味和色味。红烧花鲢鱼头的家常做法怎么做好吃
1.花鲢鱼处理干净。2.鱼头切掉，鱼肉切大块。3.锅中放油，放入葱姜蒜爆炒。4.放入鱼块，倒入老抽，料酒，盐翻炒均匀。迹饥管渴攮韭归血害摩5.加入适量的水大火烧开，中火烧至水快干。6.放入糖调味，放入青椒烧1分钟即可。花鲢鱼头豆腐汤怎么做如何做好吃
主料胖头鱼卤水豆腐辅料葱姜蒜香菜油盐味精花椒粒黄灯笼辣酱步骤1.鱼头洗净沥水2.小配（卤水豆腐一是耐煮二是炖来味儿正）3.辣酱！颜色亮味道也不错，辣口不烧心4.烧油炒调料，炒盐5.辣酱！娃吃不了辣少来点吧！6.煸煸鱼头7.OK8.加水加点猪碃激百刻知灸版熏保抹油，我加了一半9.开锅后加豆腐，卤水豆腐很耐煮，正是那句话：千滚豆腐万炖鱼10.汤的颜色出来了，不要着急盖锅盖，如果不往外乱溅的话，开锅煮煮，去去腥（饭做早了，看错表了，以为娃放学了，这眼珠子是瞎了要么就是馋鱼吃了）11.10分钟后关火晾凉吧！好在是鱼豆腐不怕凉不怕热！（）12.重新炖了会儿
2
上一篇：
下一篇：
相关文章
- 炒五花肉王刚用料五花肉 200克猪里脊肉 100克鸡蛋 2个线椒 80克小米辣 20克蒜苗 2根大蒜 2瓣生姜 2片老干妈豆豉 1勺盐、胡椒粉、糖、蚝油、生抽、老抽、淀粉 适量做法步骤步骤 1准备全部食材～肉切片，姜蒜切沫备用。步骤 2里脊肉加少量盐、胡椒粉、生抽、小半个鸡蛋清抓匀，再加少量淀粉上浆备用。步骤 3青红椒洗净去蒂，..
- 怎样自制皮蛋1、第七步： 皮蛋腌制成熟后立即取出，洗掉外皮皮蛋粉，沥水晾干放1-2天即可食用，也可放冰箱冷藏保存。——“烹饪技术小Tips”—— 春秋做的皮蛋为金黄色，蛋皮上有松花，特别好看，夏季做的皮蛋颜色较深。2、入缸浸蛋 浸缸用瓦缸，将选好的鸭蛋放 进缸中，蛋面距缸口10 cm，将40℃的浸泡液慢慢倒入缸中，至液..
- 花甲怎么炒好吃简单的做法？食材：花甲 姜蒜末豆豉葱白姜末蒜蓉豆豉葱花做法1花甲挺新鲜的，买回来之后拿一盆水，加一点点盐，把花甲放进去泡几个小时，可以把沙都吐干净的。2姜，蒜头，豆豉一起剁碎。3切好葱花。4 热锅加油，先将姜蒜末，还有葱白倒进去爆香锅。5把花甲倒进去翻炒。6加入料酒，郫县豆瓣酱，生抽，盐和糖爆..
- 无花果怎么吃剥皮吗(无花果怎么吃治痔疮)说到无花果，可能南方的朋友会比较熟悉，不知道北方的朋友有没有吃过呢？无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。这期的美食教程呢，健之味美食准备给..
- 蛋花紫菜汤的家常做法？步骤/方式一准备食材用料：紫菜 一小块，鸡蛋 2个，虾皮 一小把，葱 半根，香菜 1根，盐 1勺，鸡精 1勺，白胡椒粉 半勺，香油 1勺，清水 适量，淀粉 1勺，热水 大半碗紫菜撕成小块。步骤/方式二加入适量热水，浸泡五分钟以上。步骤/方式三淀粉放入碗中，加入半碗清水，搅拌均匀成淀粉水，备用。步骤/..
- 猪脚炖花生的做法(猪脚炖花生下奶的做法)大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形2、 今天刘嫂就来分享一下“莲藕炖猪蹄”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材： ..
- 花甲怎么做好吃？清蒸花甲，把花甲清洗干净，放到蒸笼里蒸8分钟，然后在花甲上面撒上姜葱蒜末。浇上热油即可开吃。延伸阅读花甲怎么做好吃的家常做法？用料花甲300g、大蒜3-4瓣；葱1棵；蚝油1大勺；蒜蓉辣椒酱2大勺；姜片2小片；做法1.加入些许盐，泡30分钟再洗刷干净花甲。放入锅里加入冷水，煮开立马关火翻拌2小立刻倒出..
- 五花肉炒土豆片做法？主料：带皮五花肉500克，土豆250克，辅料：大蒜3粒姜1小块，八角3粒，桂皮1根，草果1粒。调料：生抽1汤匙，老抽2汤匙 盐6克 冰糖20克 料酒1汤匙烹饪步骤：1.五花肉洗净，切成方块，锅里放入冷水盖过猪肉面﹐大火滚15分钟后，用冷水将肉冲洗除去生肉味﹐抹干； 姜切片，大蒜去皮，拍扁；香料洗净； 土豆..
- 五花肉怎么炒好吃？食材用料五花肉一块，青辣椒四个，老干妈适量，蒜瓣三瓣做法步骤:步骤 1五花肉切薄片步骤 2辣椒切丝步骤 3锅里放少许油 油热加入五花肉煸炒至有点焦黄的状态 因为五花肉出油 可以把油倒出来一点 然后在加入切碎的蒜瓣炒出香味步骤 4继续加入一勺老干妈 少许生抽 少许白糖 少许鸡精 翻炒均匀 后放入青辣椒..
- 花菜炒肉怎么做？花菜炒肉是一道美味又营养的家常菜，下面是一种常见的花菜炒肉的做法：所需食材： 花菜：适量 猪肉或鸡肉：适量 葱姜蒜：适量 辣椒（可选）：适量 料酒：适量 酱油：适量 盐：适量 白胡椒粉：适量 蚝油（可选）：适量 食用油：适量步骤：1. 准备食材：将花菜分成小朵，将猪肉或鸡肉切成薄片或丁块。切好葱..
- 麻花的家常做法芝麻花生怎么做好吃，芝麻花生的家常做法芝麻花生怎么做好吃，芝麻花生的家常做法用料主料黑芝麻100克糯米50克花生仁(生)100克辅料冰糖50克开水800毫升花生芝麻糊的做法1.准备好所需食材2.将生花生米放入平底锅里，小火慢慢翻炒熟，炒到会发出噼啪声，并有香味就熟了3.生黑芝麻提前洗净，放到筛网中晾干水份..
- 西兰花炒肉的家常做法？主料、西兰花1颗、猪瘦肉1块辅料、青线椒2个、姜1片、蒜瓣2颗、花椒几粒调料、生抽1勺、鸡精1/2勺、食用油适量、老抽几滴、淀粉1小勺、盐1小勺1.所需原材料。2.辣椒蒜切片，姜切丝。3.瘦肉切片一小勺淀粉和几滴老抽拌匀备用，用老抽颜色上的好看些。4.西兰花洗干净掰成小块。5.锅里入适量清水烧开，..